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去年做了母親節蛋糕送外婆
今年外婆不在了
打算做2個蛋糕送給媽媽和男朋友的媽媽
結果星期六就收到小阿姨寄給媽媽的花蓮提拉米蘇
媽媽就叫我不用再裝飾一個送她了，怕吃不完
所以我就將2個蛋糕分切成4片
裝飾成1個送給男朋友的媽媽
親自宅配送給她~祝她母親節快樂~
裝飾的idae參照大師carol的巧克力脆餅冰淇淋蛋糕
冰箱庫存的鮮奶油已腐敗了
一早起床就騎車單車到開南買鮮奶油和草莓香精
再騎到果菜市場買了一盒草莓
現在已是草莓尾聲了
市場上的草莓都好小顆
相對的價格就會很便宜
抹上草莓鮮奶油、排上草莓
再抹上一層草莓鮮奶油 ... (好夢幻
)
蓋上第2片蛋糕，放入冷凍庫冰硬
將巧克力脆餅放進塑膠袋裡面
用桿麵棍壓碎
將碎餅乾與鮮奶油混合
塗抹上巧克力脆餅鮮奶油
再蓋上第3片蛋糕
塗抹上剩餘的草莓鮮奶油，並裝飾自己喜歡的樣式
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